Pinolo: Νικητής στην κατηγορία Ιταλική Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2023

Τα Cyprus Eating Awards είναι ένας καταξιωμένος θεσμός, που για 19η συνεχόμενη χρονιά επιβραβεύει τα κορυφαία εστιατόρια του νησιού. H τελετή βράβευσης πραγματοποιήθηκε στην Λευκωσία στις 6 Φεβρουαρίου και το Pinolo αναδείχθηκε νικητής στην κατηγορία Ιταλική κουζίνα.

Το ιταλικό εστιατόριο Pinolo άνοιξε τις πόρτες του τον Νοέμβριο του 2022 στην καρδιά της Λευκωσίας και συγκεκριμένα επί της ανανεωμένης λεωφόρου Μακαρίου, στο κτήριο Σεβέρη. Σε έναν ιδιαίτερα κομψό και ντελικάτο χώρο όπου επικρατούν τα γήινα χρώματα του μπεζ και του ξύλου, έχει δημιουργηθεί μια πολύ ζεστή ατμόσφαιρα με την ανοιχτή κουζίνα να αποτελεί σημείο αναφοράς του μαγαζιού είτε κάθεσαι στο εσωτερικό είτε στον εξωτερικό χώρο. Στο Pinolo απολαμβάνεις πρωτότυπες παρασκευές με πολλές από αυτές να διαθέτουν εξαιρετικά βιολογικά προϊόντα, αλλά και προϊόντα ΠΟΠ όπως το προσούτο Πάρμας και τα ιταλικά τυριά όπως το Τομίνο, αλλά και εκλεκτό αλεύρι με το οποίο καθημερινά παρασκευάζεται φρέσκια πίτσα με ζύμη 48ωρης ωρίμανσης. Το εστιατόριο Pinolo προσφέρει μία ξεχωριστή και ποιοτική γαστρονομική εμπειρία γύρω από την Ιταλική κουζίνα. Είτε το επισκεφθείς για μεσημέρι είτε για βράδυ, το Pinolo αποτελεί πλέον μία αγαπημένη επιλογή -και δικαίως- για ένα πραγματικό ταξίδι στις γεύσεις, τα αρώματα και τις μυρωδιές της Ιταλίας.